El pasado 02 de diciembre estuvimos celebrando el primer Mercado de la Red de Consumidores Amig@s de ARAC en el municipio de Subachoque. El balance de la actividad fue muy positivo, no solamente por las compras realizadas (cercanas a los 300 mil pesos) o por el taller de ensaladas poderosas, sino también y sobre todo, por el espacio de diálogo que se creó entre consumidores y productores. Las conversaciones giraban alrededor de la rúgula con sabores a maní y limón, de las propiedades del kale, del yogurt sin azúcar, del quesillo artesanal, del yacón y de las múltiples recetas campesinas para hacer deliciosas sopas, batidos, dulces, mermeladas y ensaladas. Fue un maravilloso espacio de intercambio cargado de alegría solidaridad y aprendizajes.
Para celebrar el comienzo de la RED, entregamos a cada una de las familias que participaron en el mercado, un certificado que las acredita como consumidores conscientes, activos y comprometidos con la Asociación Red Agroecológica Campesina – ARAC.
La invitación es a seguir construyendo un sueño juntos, queremos vincular a muchas familias en la cultura de la alimentación consciente y la agroecología
A continuación algunas fotografías del evento
